Už počas španielskej chrípky sa ukázalo, že kapsaicin pomáha. Tam, kde ho jedli, umierali menej. Kapsaicin a chilli - lieči. Imrich Kováč

Kapsaicin a chilli? Tam, kde ho jedli umierali aj počas španielskej chrípky menej…

Čo na imunitu a proti bolesti? Čo je treba vedieť o chilli? Prečo sa používa opačne než cesnak? Liečivé účinky kapsaicínu. Ako pomáha zmierniť bolesť a bojovať proti zápalu v tele?

Kapsaicin a chilli

Po úspešnej epizóde o cesnaku sme urobili ďalší rozhovor s Imrichom Kováčom. Dedinský „chalan“, ako si zvykne hovoriť má vo veku 67 rokov zdravie pevné ako mladík. Čím to je? A čo všetko denne konzumuje?

Pýtala som sa aj:

  • Čo je treba vedieť o chilli?
  • Obsahuje kapsaicin aj štipľavá paprika?
  • Pre koho je chilli vhodné?
  • Ako ho konzumovať, veď niekomu sa to nedá…
  • Dá sa dostať kapsaicin do tela aj dotykom?
  • Klobásy a kapsaicín
  • Príbehy z dediny…

Chilli vraj lieči aj žalúdočné vredy. Vedeli ste to?

Chilli obsahuje kapsaicin. Kapsaicín je chemická látka (alkaloid), ktorá dodáva chilli papričkám ich štipľavosť a spôsobuje v ústach pocit pálenia. Funguje tak, že sa viaže na receptory bolesti (TRPV1), ktoré signalizujú vnímanie tepla, čím mozog „oklame“ a vyvolá pocit pálenia ako pri popálení. Kapsaicín sa používa aj v medicíne pre svoje protizápalové a analgetické (proti bolesti) vlastnosti. 

Celý rozhovor môžete sledovať aj priamo tu: 

Užite si rozhovor a ďakujem, že podporujete tvorbu podcastu ako členovia od úrovne PARŤÁK…

Imricha nájdete na https://cesnak-slovakia.sk

Ďakujem, že ma podporujete na Herohero alebo na YouTube.

Aj vďaka vám vzniká tento obsah. Chcete ma začať podporovať? Info tu: https://herohero.co/odznova Podpora je možná aj tu na YouTube.. zmysel to pre má od 5,99€ (50% z vášho predplatného mi zoberie YouTube ako províziu. Tak si to viete spočítať…Hero berie len 12,5%) Predplatné 2,99 na YT je bez nároku na obsah vopred. Ide len o sympatizovanie, za čo ďakujem… Ak nechcete platiť kartou, možné je podporovať aj cez číslo účtu o. z. : SK45 8330 0000 0022 0165 1060 – do poznámky uveďte, že ide o DAR. Názov účtu: Inštitút Trvalého Rozvoja 40+

Ďakujem

Martina Valachová

Komentáre na stránke nie sú umožnené